Fint Te - Young Hyson Beskrivning: Grönt te tillverkat av unga blad som är tunt rullade för att ha ett långt, vridet utseende som rullar ut när det bryggs. Anteckningar: Fyllig, varm, plommonliknande toner, vårliknande i smak. Young Hyson (plockad på våren) anses vara ett te av högre kvalitet än Hyson (plockat efter regnet). Historia: Vissa tror att det har fått sitt namn efter en engelsk tehandlare, Phillip Hyson. Hyson-te var mycket uppskattade av de koloniala amerikanerna och skatten på Hyson var högre än för andra teer. Under Boston Tea Party fanns det 70 kistor av Hyson förstörda. Ingredienser: Grönt te Storlek/typ: Loose Tea Hållbarhet: 3 år Handförpackad av Oliver Pluff & Co i Charleston, South Carolina