Fijne thee - Young Hyson Omschrijving: Groene thee gemaakt van jonge bladeren die dun gerold zijn om een lang, verwrongen uiterlijk te hebben dat zich ontvouwt tijdens het zetten. Opmerkingen: Volle, warme, pruimachtige tonen, lente-achtig van smaak. Young Hyson (geplukt in het voorjaar) wordt beschouwd als thee van hogere kwaliteit dan Hyson (geplukt na de regen). Geschiedenis: Sommigen geloven dat het is vernoemd naar een Engelse theehandelaar, Phillip Hyson. Hyson-theeën werden zeer gewaardeerd door de koloniale Amerikanen en de belasting op Hyson was hoger dan voor andere theesoorten. Tijdens de Boston Tea Party werden 70 kisten van Hyson vernietigd. Ingrediënten: Groene theeblaadjes Maat/Type: Losse thee Houdbaarheid: 3 jaar Handverpakt door Oliver Pluff & Co in Charleston, South Carolina