Tè raffinato - Young Hyson Descrizione: Tè verde a base di foglie giovani che vengono arrotolate sottilmente per avere un aspetto lungo e contorto che si dispiega quando viene preparato. Note: Toni corposi, caldi, simili alla prugna, dal sapore primaverile. Young Hyson (raccolto in primavera) è considerato un tè di qualità superiore a quello di Hyson (raccolto dopo le piogge). Storia: Alcuni credono che abbia preso il nome da un commerciante di tè inglese, Phillip Hyson. I tè Hyson erano molto apprezzati dagli americani coloniali e le tasse su Hyson erano più alte che per gli altri tè. Durante il Boston Tea Party ci sono stati 70 forzieri di Hyson distrutti. Ingredienti: Tè verde Dimensione/tipo: tè sfuso Shelf Life: 3 anni Confezionato a mano da Oliver Pluff & Co a Charleston, Carolina del Sud