Experimente o sabor excepcional da Fleur de Sel de Gilles Hervy, um sal marinho artesanal colhido à mão nas históricas salinas de Guérande, Bretanha, França. Há mais de 1200 anos que os sais marinhos de Guérande são celebrados pelo seu sabor natural e composição rica em minerais. Gilles Hervy, um paludier artesanal, segue métodos tradicionais para recolher este precioso Sel Gris (Sal Cinzento) debaixo das lagoas de sal, capturando grandes cristais com uma cor cinza distinta e sabor salgado do forro de argila rico em minerais. Use-o como um sal multiuso para adicionar profundidade ao bife, frango assado, legumes grelhados ou sopas rústicas.