Experimente el sabor excepcional de la flor de sal de Gilles Hervy, una sal marina artesanal cosechada a mano en las históricas marismas de Guérande, Bretaña, Francia. Durante más de 1200 años, las sales marinas de Guérande han sido reconocidas por su sabor natural y su composición rica en minerales. Gilles Hervy, un paludier artesanal, sigue los métodos tradicionales para recolectar este precioso Sel Gris (sal gris) de debajo de los estanques de sal, capturando grandes cristales con un color gris distintivo y un sabor salado del revestimiento de arcilla rico en minerales. Utilízala como sal multiusos para añadir profundidad al bistec, al pollo asado, a las verduras a la parrilla o a las sopas rústicas.