Azeite virgem extra engarrafado em propriedade exclusiva Colinas de Garzón do Uruguai. Todos os azeites de Colinas de Garzón são de qualidade extra virgem e têm acidez inferior a 0,2%. A mistura trivarietal é feita de azeitonas coratinas, barnea e picual. Observações de degustação TRIVARIETAL: Profundamente dourado e com um aroma frutado intenso, esta mistura trivarietal tem um cheiro sutil e limpo de azeitonas frescas. Amargo e potente, resulta em um tipo de óleo envolvente, que dura e enche a boca, com bom corpo e picante na garganta, embora não agressivo. Ideal para carnes e frutos do mar com sabor forte, peixe vermelho e saladas étnicas, bem como para ensopados. As azeitonas são cultivadas, colhidas e prensadas na propriedade Colinas de Garzón, no Uruguai, não muito longe de Punta del Este, onde o Oceano Atlântico encontra colinas férteis. Este cenário exclusivo com a luz solar e a drenagem adequadas oferece o melhor ambiente possível para as oliveiras.