Nossa receita nº 5, molho de churrasco de mostarda SC ou, digamos, nossa opinião sobre o molho de churrasco estilo mostarda, é uma combinação perfeita de doce, salgado e um toque de terra que torna este molho tão único. Entendemos que, se você não é do Sul (GA, NC, SC), talvez nunca tenha ouvido falar de molho de churrasco à base de mostarda, então aqui está uma breve história do estilo do molho. Os alemães começaram a migrar para a região no final do século 18, particularmente a porção central da Carolina do Sul e partes do norte da Geórgia. Com eles veio a mostarda. Os alemães adoram a combinação de mostarda e carne de porco e nas Carolinas, churrasco significa carne de porco desfiada.