Een biologische kastanjepuree gemaakt in Frankrijk met één ingrediënt: biologische kastanje van Ardèche AOP, dat is alles! Geen conserveringsmiddelen, van nature glutenvrij, 100% biologisch en veganistisch. Onze kastanjepuree wordt geproduceerd aan de poorten van de Ardèche Cevennen, in het regionale natuurpark Monts d'Ardèche (geclassificeerd als Natura 2000) in een eeuwenoud traditioneel kastanjebos. Het is gemaakt met een verscheidenheid aan kastanjes die traditioneel zijn in de Cevennen en met fijn en zoet vlees, de „Petite Pourette”. Op deze manier waarderen we producenten en knowhow van de Ardèche. We houden ervan om hartige bereidingen (hummus, soepen, sauzen, enz.) Of zoet (brownie, fondant, cakes) te koken omdat het een goede kastanjessmaak geeft, heel subtiel zoet zonder toevoeging van suiker.