Over Confit & Do

De smaken van Mauritius, waar het vandaan komt, combineren met die van de Provence, is het gastronomische idee van Confit & Do. In onze werkplaats aan de Luberon maken we originele aromatische jam voor bij uw favoriete gerechten. Of het nu tijm, verbena, gember of chili is, snoepjes zijn handgemaakt en bestaan uit planten, specerijen en ingrediënten die 100% natuurlijk en veganistisch zijn. Suikers op smaak gebracht met lavendels of papaver, fruitcoulis zullen ook de bereidingen opfleuren en de smaakpapillen verrassen. Onze zouten, doordrenkt met olijven, citrusvruchten en aromatische kruiden om gerechten af te maken, geven subtiele smaken.Lees hun verhaal