Tamatea - Pacific Pale Ale - Italiaanse ambachtelijke bier

Een bier met een grote balans, dat fascineert door zijn eenvoud. In het glas toont het een goudgele kleur met ivoorkleurig schuim. In het aroma komt zijn zachtaardige karakter naar voren, met moutige tonen en harsachtige accenten van de hop. Bij de eerste slok onthult het een dynamischer karakter, waarbij de initiële zoetheid wordt gebalanceerd door een aangename bitterheid en een interessante smaak. De droge afdronk en het lichte lichaam maken het gemakkelijk drinkbaar. Tamatea is de Maori-held die geschiedenis schreef door zijn nobele daden op de plaatsen waar hij zijn geliefde broer verloor. Deze geestelijke adel kenmerkt het romantische karakter van dit bier. Combineert goed met: Rijstsalades, verrassende pizza's, wit vlees, visgerechten en luchtige desserts. Bitterheid: 2/5