Over Havarie Braumanufaktur

Diep in de Westfaalse Bocht bevindt zich de kleine brouwerij waar creatieve brouwers een traditionele methode volgen, namelijk flesrijping. Deze bieren zijn niet standaard, maar altijd iets heel speciaals voor bierkenners. Na de start in 2022 brouwde de brouwerij slechts een maand later het bier van het jaar. Bekroond door de krant BILD.Lees hun verhaal