Extra vierge olijfolie uit Jaén, vroege oogst geoogst begin november. Het is de optimale tijd om te oogsten, om een gastronomische olie te verkrijgen, aangezien de vrucht in „veraison” is, dat wil zeggen op het juiste punt van rijpheid. Koude extractie, met behulp van mechanische processen die ervoor zorgen dat de organoleptische eigenschappen van de olie intact blijven. In de mond heeft het een zoete fruitige smaak, met een zeer aangename lichte specerij, typisch voor de Picual-variëteit. In de neus heeft onze olie een intens aroma van vers fruit, vers gemaaid gras en herinneringen aan tomaat Originele karmijnrode fles geverfd en gezeefdrukt, geïnspireerd op het kostuum van lichten en het werk van de Andalusische regio. Doos met 6 eenheden van onze geweldige picual extra vierge olijfolie van Jaén 500 ml.