Over OLEIFICI ROTONDO LUIGI

Rondom de binnenplaats van een eenvoudig oud huis kwam in 1958 een droom met een authentieke smaak tot leven. Net zoals die olie die hier, na 70 jaar, nog steeds met liefde wordt geproduceerd om een trouwe klantenkring tevreden te stellen. Oleifici Rotondo is een onderneming opgericht door Nicola Luigi Rotondo. Zijn aanwezigheid blijkt waardevol in het bedrijf door toezicht te houden op een productie van extra vergine oliën die bijzonder gewaardeerd worden. Want hier worden de olijven zoals vroeger direct op de familie-eigendommen van de familie Rotondo verbouwd. En na een zorgvuldige rijping worden ze met veel zorg gemalen, net nadat ze met de hand zijn geplukt.Lees hun verhaal