Midas Aged Balsamico Vinegar wordt liefdevol met de hand gebotteld in Australië van lokaal geproduceerde Trebbiano-druiven. Deze heerlijk aanpasbare en complexe balsamico wordt gefermenteerd in kleine eikenhouten vaten in de Granite Belt-regio in Zuid-Queensland met behulp van een moderne Australische interpretatie van de klassieke Europese methode. Ons volledig natuurlijke fermentatieproces in twee fasen is gerijpt met behulp van 40 jaar oude culturen en duurt minimaal 1 jaar en maximaal 10 jaar. Hoe lang de azijn ook rijpt, balsamico-azijn is altijd een opmerkelijke aanvulling op de maaltijd en een welkom elixer om een goede gezondheid en vitaliteit te bevorderen. Laat je inspireren Met een complexe zuurgraad en een rijke afdronk wordt Midas Aged Balsamico Vinegar het lekkerst besprenkeld met stukjes oude kaas zoals parmezaanse kaas, bovenop caprese salade, spaarzaam op gegrilde biefstuk, aangebraden coquilles en geroosterde wortelgroenten. 250 ml met schenktuit.