Pak van 500 g halve penne rigate van 100% Italiaanse tarwe, brons getrokken, met lange en delicate droging op lage temperatuur. De gestreepte halve pen is ons traditionele pastaformaat, maar uniek vanwege zijn trotse temperament, smaak en textuur en dat zal elke culinaire creatie versterken. Het ambachtelijke karakter van pasta laat ons niet toe om een unieke kooktijd te definiëren. Het is raadzaam om elke kg pasta in minstens 10 liter onder te dompelen en het koken te controleren tot je de favoriete hebt bereikt.