Delicaat, subtiel en verfijnd, een fundamenteel ingrediënt van de Japanse keuken. Haku Iwashi Whisky Barrel Aged Fish Sauce is vervaardigd volgens voorouderlijke methoden dating terug naar de Edo-periode, 400 jaar geleden. Alleen de Iwashi-sardine uit de Japanse Zee gebruiken die veel groter en dikker is dan zijn mediterrane tegenhangers. De vissaus wordt eerst twee jaar gerijpt voordat hij verder wordt verfijnd en nog eens twaalf maanden gerijpt in Japanse whiskyvaten, wat een meer zachte, delicate textuur en smaak oplevert met een ingetogen zoetheid. Typisch de perfecte afwerkingssaus. Helaas kunnen we dit product alleen verzenden naar adressen in de Verenigde Staten. 375 ml. Glazen fles - NIET BESCHIKBAAR IN CANADA