Proprio come ogni grande film ha bisogno di un forte attore non protagonista, ogni ottima zuppa ha bisogno di una o due foglie di alloro. Questa foglia profumata, sebbene non sia pensata per essere consumata, fornisce un sapore terroso e caldo che funge da esaltatore delle altre spezie presenti in un piatto. Peso di riempimento: .2 oz.