ZAFFERANO SARGOL IN PISTILLO - ANNATA 2020 - 10GR In Iran, sargol significa la parte superiore del fiore. Questa varietà di zafferano è molto profumata e molto intensa. Il gusto di questa spezia eccezionale e superiore è piuttosto difficile da definire, in quanto è unico. Lo zafferano Sargol ha fieno mielato, metallico e vegetale allo stesso tempo. Per un chilo di pistillo di zafferano, ci vogliono circa 40 ore. È un raccolto noioso, interamente fatto a mano. Sono necessari 150 fiori di croco per produrre un grammo di zafferano, ovvero 150.000 fiori al chilo. Origine: Iran Particolarità: nessun OGM, nessun colorante e nessun additivo. Coffrets Bio ha selezionato con la massima cura i piccoli produttori di tutto il mondo. Confezione: presentato in una magnifica scatola artigianale, con un design unico e una capacità eccezionale di 10 grammi.