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Descrizione
Volumi e peso netto: 50 ml / 39 g / 1,37 oz Origine: Australia Sale da tavola 333,33 €/kg Descrizione: Il fiume Murray attraversa un mare fossile ricoperto di argilla, in un luogo chiamato bacino di Murray Darling. L’acqua argillosa viene pompata nel fiume e condotta in salinelle. Questo sale, essiccato lentamente al sole, ha un colore rosa dovuto alla terra ricca di ossidi di ferro. La sua consistenza è eccezionale, molto fine, fioccosa e si scioglie in bocca; la sua salinità è molto dolce e delicata. Consigli d'uso: Questo sale dolce e delicato si presta alla preparazione di piatti raffinati e va preferibilmente usato in finitura. Si abbina bene a pesci nobili, crostacei, pollame delicato e foie gras. La sua texture esalta meravigliosamente le carni rosse ben rosolate o alla griglia, le capesante, le verdure al vapore o marinate. Esalta le crudités, le insalate composte e le uova. In dessert, si sposa con il cioccolato, i caramelli, i pralinati e i dolci a base di frutta come la frutta arrostita o una panna cotta. Ricette: * Curry dello Sri Lanka con gamberi e latte di cocco
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Dettagli
SKU: WSE232 Paese di produzione: Francia Peso: 88 g (3,1 oz) EAN: 3760431471370
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Murray River fleur de sel
Tutto è arrivato rapidamente e sembra adorabile. Avrei voluto che le etichette avessero una leggera differenza di colore per scopi espositivi.
Tutto è arrivato rapidamente e sembra adorabile. Avrei voluto che le etichette avessero una leggera differenza di colore per scopi espositivi.
Apr 24, 2025 • Carrie • Coralville, IA, Stati Uniti
Recensioni per prodotti simili di Compagnie Française des Poivres et Epices: Sale
Ottimo e bellissima la confezione
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Nov 4, 2024 • Antonella • Genova, Italia
Ottima azienda con cui lavorare! Prodotti favolosi e spedizione super veloce.
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Apr 19, 2024 • agnes • Rochester Hills, MI, Stati Uniti
Grandi Spezie
Grandi Spezie
Mar 11, 2024 • Benjamin • Dublin, OH, Stati Uniti
Meraviglioso trattare con loro e adoro i loro prodotti! Ordinerò di nuovo presto!
Meraviglioso trattare con loro e adoro i loro prodotti! Ordinerò di nuovo presto!
Mar 7, 2024 • agnes • Rochester Hills, MI, Stati Uniti


































