Volumi e pesi netti: 50 ml/70 g/2,46 once Sale da cucina, umidità max. 4% Il famoso sale marino di Guérande è stato raccolto per più di 2000 anni dai coltivatori di sale bretoni alla vecchia maniera. I campi di sale sono costituiti da argilla grigio-blu. Rilascia importanti minerali e oligoelementi nel fleur de sel e conferisce a questo sale marino dell'Atlantico il suo unico colore grigiastro e il suo gusto incomparabile. Suggerimenti per l'uso: Il sale marino di Guérande è un sale da cucina con una marcata salinità ed è adatto alla maggior parte dei piatti. Grazie alla sua elevata umidità residua, è adatto solo per il macinasale in determinate condizioni. Trova le nostre ricette e i nostri consigli per l'uso sul nostro sito.