Coscia di Prosciutto di Parma da 18-20 libbre. Il prosciutto Zuarina DOP di Parma è prodotto con le migliori cosce di suini della Valle del Po accuratamente selezionati. Caratterizzato da una grande dolcezza, viene stagionato lentamente per 18-20 mesi nella cantina sotterranea del Prosciutto di Parma Zuarina, situato nello stabilimento di Cascinapiano a Langhirano. Su di noi: Il nostro Prosciutto di Parma è stato prodotto per la prima volta a Langhirano nel 1860. È un posto speciale, dove i boschi dell'Appennino incontrano la brezza costiera che arriva dalla Toscana. Le nostre cantine di stagionatura si trovano in una posizione privilegiata per questa fusione di sapori: la brezza marina attraversa pini e castagni, assorbendo aromi che poi si infondono lentamente nei nostri prosciutti.