Graines noires (Kalonji, Nigella sativa), certifiées biologiques en vente B2B

Notes de poivre noir et d'origan. Rôtir à sec et ajouter au naan, au curry, aux légumes, aux daals et aux salades. Le cumin noir est couramment utilisé dans la cuisine indienne et moyen-orientale. L'épice se trouve dans le mélange d'épices « cinq épices », le panch phoran, ainsi que le fenugrec, le cumin, les graines de moutarde noire et les graines de fenouil. Le cumin noir est couramment ajouté au pain naan et est utilisé pour ajouter une saveur poivrée aux plats. Les graines peuvent être rôties à sec et ajoutées aux currys, aux plats de légumes et aux dals. Nos graines de cumin noir biologiques sont de la meilleure qualité et apportent d'excellents ajouts à de nombreux plats pour ajouter de la saveur et des vitamines. Faites-les rôtir dans une poêle pour un bon goût poivré ou faites-les bouillir dans de l'eau pour une bonne tasse de thé rafraîchissante. Les différentes façons d'incorporer ces graines à votre alimentation sont infinies.