Rotelle Benedetto Cavalieri Pasta 500g en vente B2B

Les rotelles sont des pâtes dont le nom italien signifie "petite roue". Leur forme fantaisiste de roues à rayons est inspirée de l'industrie et de la mécanique qui ont façonné l'Italie au 20ᵉ siècle. Grâce aux rayons, les rotelles retiennent particulièrement bien les sauces et vous procurent une dégustation encore plus savoureuse. Essayez ces pâtes avec des courgettes et fleurs de courgettes, menthe et ricotta pour une salade fraîche. Temps de cuisson : 10-11 minutes. Respectez bien les temps de cuisson sur les pâtes de blé dur premium comme celle de la maison Cavalieri. Les temps que nous indiquons sont des recommandations d'italiens et donc c'est un minimum pour obtenir des pâtes al dente. Il ne faut pas hésiter à majorer le temps de cuisson d'une ou deux minutes et de veiller à les introduire dans une eau bouillante et non en ébullition ! Origine : Italie.