À propos de la marque Prima Après

Prima Après a commencé avec un nuage de meringue et une poignée de jaunes d'œufs. Après des années de voyages à Paris et Milan en tant qu'acheteuse de mode et de décoration intérieure, Abney Harper—chef, ancienne avocate et force créative—est tombée amoureuse de l'art délicat de la meringue française. Dans son restaurant de gastronomie décontractée, elle a commencé à préparer des pavlovas croustillantes et aériennes—des desserts éthérés qui sont rapidement devenus sa signature. Mais cela ne s'est pas arrêté là. Avec des dizaines de jaunes d'œufs restants, Abney s'est tournée vers une autre passion : les pâtes fraîches. Le résultat fut une collection de plats simples et authentiques faits maison—honorant à la fois l'ingéniosité et le rituel. Prima Après est la continuation de cette histoire—pâtes et pavlova, faits main avec intention, inspirés par des années de voyages, de traditions et de transformations. Le parcours créatif et entrepreneurial d'Abney est devenu un voyage de croissance et de compréhension de soi—prouvant que lorsque vous avez le courage de suivre vos rêves, la vie s'ouvre de manière que vous n'auriez jamais imaginée. C'est la vie, après. C'est Prima Après.Découvrir l'histoire de la marque