C'est notre graisse phare et celle qui a déclenché la révolution des graisses ! Extra pur, extra délicieux, naturellement stable à la conservation avec un point de fumée élevé (375 °F) et réutilisable. Le suif nourri à l'herbe de Fatworks est fabriqué à partir de vaches élevées au pâturage, 100% nourries à l'herbe et finies à l'herbe, mais c'est notre système de filtration fine qui permet à notre huile de cuisson de répondre aux normes les plus élevées des cuisiniers gastronomiques, des boulangers passionnés, des adeptes du paléo et de ceux qui en savent assez pour manger de la vraie nourriture.