Vinaigre de xérès vieilli en vente B2B

Aromatique. Doux et grillé. Légèrement floral, fumé et tellement doux. Élaboré à partir de raisins palomino mûris au soleil et vieilli lentement dans des fûts de chêne blanc grillés. Des notes intrigantes d'amande et d'abricot. Sherry-o, bébé. Vaporisez sur les légumes grillés, le poisson ou le tofu. Mélangez avec de l'huile d'olive extra vierge O Artisan et des échalotes hachées pour obtenir une vinaigrette classique. Arroser de tomates cerises tranchées. Se marie à merveille avec du paprika fumé. Donne vie aux soupes d'automne avec un splash. En vedette dans un numéro de juin de Cook's Illustrated, O Sherry Vinegar «... s'est démarqué de la concurrence ».