Cette saveur de confiture est produite pendant douze mois, car les citrons sont récoltés plusieurs fois par an (de 5 à 10) La confiture de citron Pure Stagioni, à la fois douce et amère, préserve le goût du citron et constitue une excellente variante pour un petit-déjeuner sain et régénérant : elle contient de la vitamine C, des sels minéraux, du fer, du calcium, du phosphore et d'autres vitamines importantes. La confiture de citron est parfaite à la fois pour garnir les gâteaux et les tartes et pour accompagner des fromages assaisonnés et épicés ou pour préparer des sauces rôties en combinaison avec du brandy