Il s'agit d'un thé blanc doux, floral et biologique, idéal pour un usage quotidien. Avec une très faible astringence, ce délicieux thé est idéal pour ceux qui passent de l'ajout d'un édulcorant à leur thé... à la consommation de thé uniquement. Le thé est cultivé au pied de la montagne jaune (Huang Shan |), peut-être la montagne la plus emblématique de Chine. Le directeur du jardin, Chen Shen, a créé un bel écosystème avec de l'ombre naturelle et de nombreux insectes. Le cultivar de feuilles est importé de la province du Fujian. Recommandations Thé : 4 g/1 cuillère à soupe Eau : 240 ml/1 tasse Température : 75 °C/167 °F Step : 180 secondes