***Publié dans le New York Times*** Le miel crémeux est le meilleur moyen naturel de conserver le miel cru et de toujours le tartiner. Utilisez-le sur du pain grillé, un bagel ou même un sundae à la crème glacée ! Miel crémeux original : Il aura le goût du miel d'épilobe, mais se marie bien avec tout. Même une tasse de thé ! Cette pâte à tartiner épaisse est parfaite pour se détendre en fin de journée ou pour accompagner un sandwich au miel et au beurre de cacahuètes. Earl Grey : notre saveur la plus populaire ! ! ! Si vous aimez le Earl Grey, vous serez surpris de constater à quel point c'est délicieux. Si vous n'êtes pas fan du Earl Grey, vous serez peut-être surpris de voir à quel point la bergamote est sucrée et peu puissante. Elle se marie parfaitement avec de la crème glacée à la vanille pour faire un sundae London Fog ! Lavande : apaisante, calmante et sucrée. Ajoutez-le à un bagel au fromage à la crème, mettez-le dans votre tasse de thé préférée et vous aurez instantanément une tasse de calme ! Matcha : Infusé avec du matcha cru dans du miel crémeux cru. Qui ne voudrait pas un toast au matcha le matin pour donner un coup de pouce à sa journée ? !