Pâtes Farfalle Bio (Nœud Papillon Bio) en vente B2B

Les pâtes Farfalle biologiques DeLallo proviennent de la ville où la pâte est née, une région près de Naples, au début de la côte amalfitaine. L'art de fabriquer nos pâtes commence par un blé supérieur, certifié biologique. Nous choisissons soigneusement le blé avec le plus haut indice de gluten, la plus haute teneur en gluten et en protéines. Le blé dur est moulu en semoule de blé dur grossièrement moulue, puis soigneusement pétri avec de l'eau de source de montagne froide, fraîche et riche en minéraux. Nous séchons nos pâtes lentement à basse température pour reproduire la méthode traditionnelle de fabrication des pâtes. Cette méthode respecte les ingrédients, préservant la couleur, la texture et l'arôme des pâtes. - Pâtes italiennes authentiques. - Fabriqué avec du blé dur certifié biologique. - Extrudé avec des filières en bronze pour une surface plus rugueuse qui capture la sauce. - Cuit pour obtenir cette texture al dente signature. - Forme de pâtes appréciée des enfants et des adultes ! - Coupe polyvalente pour des plats de pâtes simples ou plus copieux. - Non-OGM. - Végétalien/végétarien. - Casher.