Estos malvaviscos suaves y recubiertos de caramelo se infunden con crema y se vierten a mano, se sumergen a mano y se envuelven a mano con un cuidado excepcional utilizando una receta secreta desarrollada en 1889. Denominados «Modjeskas» en honor a una bella actriz polaca, los dulces tienen una textura sedosa y una dulzura sutil.