Caviar Prestige Oscietra 30 g al por mayor

Los beneficios de Maison Alexis Lepers: • ARTESANO, SELECTOR Y REFINADOR DE CAVIAR para un control constante • CADENA CORTA para garantizar una calidad óptima del caviar • ENFOQUE RSE Calidad superior: • Prestige Oscietra (Acipenser Gueldenstaedtii) Características: • Criado en agua de manantial, el Oscietra es el caviar más misterioso. • Presenta un color ámbar a bronce en granos de tamaño medio (2,5 a 3,5 mm). • En promedio, toma de 8 a 9 años para que un Oscietra alcance la madurez. • Su textura única es tanto firme como sensorial. • Los granos ruedan entre el paladar y la lengua mientras los sabores ligeramente marinos con notas de nuez se expanden. Conservación: • De -2 °C a +4 °C • Consumir dentro de las 48 horas después de abrir Consejos de uso: • Se disfruta mejor con cuchara de nácar o de madera en pequeñas porciones, dejando que los granos estallen en el paladar. • También se sirve con pan tostado o blinis calientes.