Las ventajas de Maison Alexis Lepers: • CAVIAR CRAFTSMAN, SELECTOR Y REFINADOR para un control constante • CADENA CORTA para garantizar una calidad óptima del caviar • ENFOQUE DE RSE Calidad superior: • Prestige Oscieter (Acipenser Gueldenstaedtii) Características: • Criado en agua de manantial, Oscietera es el caviar más misterioso. • Tiene un color de ámbar a bronce en granos de tamaño mediano (2,5 a 3,5 mm). • En promedio, se necesitan de 8 a 9 años para que un Oscietera madure. • Tiene una textura única que es a la vez firme y sensual. • Los granos ruedan entre el paladar y la lengua mientras que los sabores ligeramente marinos con notas de frutos secos ganan en amplitud. Preservación: • -2°C y +4°C • Consumir dentro de las 48 horas posteriores a la apertura Consejos de uso: • Se disfruta mejor con una cuchara de madreperla o de madera en pequeños lotes y dejando que los granos exploten contra el paladar. • También se sirve con pan tostado o blini caliente