Típico de la tradición mediterránea, nuestra Salsa de Berenjenas está preparada con ingredientes de agricultura ecológica. Es un condimento sencillo, preparado con ingredientes seleccionados, que permite un uso práctico y cotidiano preservando el nivel de calidad de un producto casero. Esta receta también refleja nuestros estándares de producción: tomate italiano en cubos, solo aceite de oliva virgen extra y ningún conservante añadido. Al estar ya lista para usar, es ideal para preparar rápidamente una buena pasta, unos crostini u otras recetas de vuestra imaginación. Para resaltar mejor los ingredientes, recomendamos calentar ligeramente la salsa antes de usarla.