Treccia di bufala DOP Campana - Trenza de leche de búfala DOP Campana (12x250g)(3Kg) al por mayor

La trenza di búfala no es más que una gran mozzarella trenzada. ¡Es el formato ideal para compartir! Elaborado por nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en el Gargano, con leche de búfala de su propia cría. Il Parco es el único caseificio de toda la región de Apulia que posee la DOP Campana para su mozzarella di búfala: ¡la máxima garantía de calidad para este producto! La trenza di búfala es un queso de pasta hilada hecho a partir de leche fresca de búfala cuajada y trabajada a mano. Presenta una consistencia más firme y elástica que la mozzarella, así como un hermoso color porcelana. La textura es delicada, un poco cremosa y el sabor de la leche de búfala es incomparable. • Embalaje: Vendido por pieza de 3 kg. • Formato: 3 kg - 12x250g. • Precio/kg: 15,80€ sin IVA. • País de origen: Italia. • DLC: 17 días desde la recepción en nuestro depósito (todos los lunes). • Nota bene: Después de abrir, conservar en el refrigerador en su suero y consumir en 2 días. *Sus pedidos deben llegarnos el martes antes de las 12:00 para una entrega a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.