¿Qué mejor que la mozzarella di bufala, la reina de los quesos italianos? 🤌🏼 Elaborado por nuestro caseificio Il Parco en San Giovanni Rotondo en el Gargano, con leche de búfala de su propia cría. Il Parco es el único caseificio de la región de Apulia que posee la DOP Campana para su mozzarella di bufala: ¡la máxima garantía de calidad para este producto! La mozzarella di bufala es un queso de pasta hilada hecho a partir de leche fresca de búfala cuajada y trabajada a mano. Presenta una consistencia elástica y un hermoso color porcelana. Esta mozzarella di bufala DOP "Campana" se ofrece en formatos: 50g, 125g, 250g. * DLC de 17 días desde la recepción en nuestro depósito (todos los lunes) Ingredientes: leche de búfala, cuajo, sal. **** Sus pedidos deben llegarnos el martes antes de las 12:00 para una entrega a partir del miércoles siguiente en transporte refrigerado a 4°.