Bellota-Schinken: Der iberische Bellota-Schinken bezieht sich auf die Hinterbeine des iberischen Schweins. Diese iberischen Schweine werden im Freien und in Freiheit aufgezogen, ernähren sich von Gemüse und Eicheln aus Eiche „BELLOTA“. BELLOTA-Schinken wird mindestens 48 Monate lang gesalzen, gereift und gereift. Die handwerkliche Verarbeitung des iberischen Bellota-Schinkens verleiht diesem intensiven Geschmack, eine schmelzende Textur und einen einzigartigen Geschmack. Iberischer Schweineschin Salz Konservierungsstoffe (E-252) Antioxidantien (E-331, E-301) GLUTENFREI Nährwerte (pro 100 g) Energiewerte: 1394 kJ/335 kcal Fette 22,2 g Gesättigte Fettsäuren 6,53 g Kohlenhydrate 0,5 g Zucker 0,0 g Proteine 33,2 g Salz 4,8 g