Herkunft und Herkunft der Blumen Tupelohonig ist eine seltene und einzigartige Honigsorte mit einer treuen Anhängerschaft. Jedes Jahr, von Mitte April bis Anfang Mai, trägt der weiße Tupelobaum zarte runde Blüten. Diese Blüten haben eine grünlich-weiße Farbe und halten nicht länger als drei Wochen. Bei schlechtem Wetter ist die Blütezeit noch kürzer. Aber wenn die Temperaturen mild sind, die Luft feucht ist und Regenstürme fernbleiben, dann machen sich die Bienen an die Arbeit, um Tupelo-Nektar zu sammeln. Und die Bienen scheinen den Nektar genauso zu genießen wie wir den Honig, den er produziert. Der weiße Tupelobaum (Nyssa Ogechee) stammt aus der südöstlichen Region der Vereinigten Staaten. Insbesondere zwei Standorte — das Apalachicola-Flusssystem in Florida und das Altamaha River-System in Georgia — weisen jedoch die höchsten Konzentrationen an Tupelobäumen auf.