Was gibt es Besseres als Mozzarella di Bufala, die Königin der italienischen Käsesorten? 🤌🏼 Hergestellt von unserer Käserei Il Parco in San Giovanni Rotondo im Gargano, mit Büffelmilch aus ihrer eigenen Zucht vor Ort. Il Parco ist die einzige Käserei in der Region Apulien, die das DOP Campana für ihren Mozzarella di Bufala besitzt: das ultimative Qualitätsmerkmal für dieses Produkt! Mozzarella di Bufala ist ein Pasta-Filata-Käse, der aus frischer Büffelmilch hergestellt und von Hand verarbeitet wird. Er hat eine elastische Konsistenz und eine wunderschöne Porzellanfarbe. Dieser Mozzarella di Bufala DOP "Campana" wird in den Formaten 50g, 125g, 250g angeboten. * MHD von 17 Tagen ab Erhalt in unserem Lager (jeden Montag) Zutaten: Büffelmilch, Lab, Salz. **** Ihre Bestellungen müssen uns bis Dienstag 12:00 Uhr erreichen, um ab dem folgenden Mittwoch per gekühltem Transport bei 4° geliefert zu werden.