Austern, Chesapeake Blue Point, 1 Dutzend im Großhandel

Chesapeake Bay Austern – Lebend in der Schale (Verkauf im Dutzend) Produktbeschreibung Die Chesapeake Bay ist eines der fruchtbarsten und historischsten Fischfanggebiete der Welt – ein blühendes Ökosystem, das sich von Cooperstown, New York, bis Norfolk, Virginia, erstreckt und Teile von Delaware, Maryland, New York, Pennsylvania, Virginia, West Virginia und dem District of Columbia umfasst. Unter ihren Schätzen ragen die Blaue Krabbe und die Bluepoint-Auster als Ikonen der amerikanischen Meeresfrüchtekultur hervor. Diese Chesapeake Bay Austern werden von den fleißigen Männern und Frauen geerntet, deren Familien seit Generationen in diesen legendären Gewässern arbeiten – und so die nachhaltige Meeresfrüchtetradition der Region am Leben erhalten. Wir sind stolz darauf, diese unglaubliche lokale Fischerei zu unterstützen und nächtliche Lieferungen frischer Austern zu erhalten, um sicherzustellen, dass Sie die bestmögliche Qualität direkt von der Quelle erhalten. Was Sie bekommen Lebende Chesapeake Bay Austern – Verkauf im Dutzend Mindestbestellmenge: 4 Dutzend (insgesamt 48 Austern) Durchschnittliche Größe: 3–3,5 Zoll Frisch verpackt und über Nacht versandt für maximale Qualität Produktdetails Art: Osterauster (Crassostrea virginica) Herkunftsgebiet: Chesapeake Bay, USA Erntemethode: Nachhaltig gezüchtet oder wild geerntet Geschmacksprofil: Salzig, süß und knackig mit einem sauberen Abgang Textur: Fest und fleischig, ideal für Rohbars oder zum Grillen Serviervorschläge Perfekt für: Rohbars und Austernplatten Grillen, Rösten oder Überbacken mit Knoblauchbutter Frittierte Austern, Eintöpfe und Po’boys Feiertagsunterhaltung und Shell-ebrations! Tipp von Chefkoch Adam: Servieren Sie roh auf der halben Schale über zerstoßenem Eis mit Zitronenspalten und einer klassischen Mignonette – oder grillen Sie sie mit einem Klecks Scampi-Butter für einen sofortigen Publikumsliebling. Handhabung / Lagerung Kühl lagern bei 34–38 °F Mit einem feuchten Tuch abdecken, um die Feuchtigkeit zu erhalten Haltbarkeit: 5–7 Tage ab Lieferung Für längere Lagerung: Öffnen und in ihrem Saft einfrieren für spätere Verwendung Versanddetails Lebend und frisch versandt in isolierten Kühlboxen mit Gelpacks Durchschnittliche Transitzeit: 1–2 Tage (Ostküste Bodenversand möglich) Täglich inspiziert und verpackt für maximale Frische Produkt aus Chesapeake Bay, USA Nachhaltig geerntet • Familientradition der Fischerei • Frische nächtliche Lieferungen Vertrieben von All Fresh Seafood, NYC