Muscheln, Littlenecks, 1 Dutzend im Großhandel

Rhode Island Littleneck Muscheln – Lebend in der Schale (Verkauf pro Dutzend) Produktbeschreibung Seit über 20 Jahren beziehen wir unsere Rhode Island Littleneck Muscheln, und sie bleiben eines unserer absoluten Lieblingsprodukte aus der Schalentierwelt – frisch, konsistent und einfach jedes Mal wunderschön, wenn sie ankommen. Jede Muschel misst 1"–2" im Durchmesser mit einem 1"–1,25" Scharnier, perfekt geeignet zum Servieren auf der halben Schale, Grillen, Dämpfen oder zum Hinzufügen in Pastasaucen. Trotz ihrer kleineren Größe sind Littlenecks geschmacklich groß – sie bieten süßes, buttriges Fleisch mit einer zarten, delikaten Textur, die von Köchen und Meeresfrüchteliebhabern gleichermaßen geschätzt wird. Ob roh serviert, mit Weißwein und Knoblauch oder in einer klassischen Muschelsauce, diese Rhode Island Schätze überzeugen jedes Mal. Was Sie bekommen Lebende Rhode Island Littleneck Muscheln – Verkauf pro Dutzend Mindestbestellmenge: 4 Dutzend (insgesamt 48 Muscheln) Durchschnittliche Größe: 1"–2" Breite, 1"–1,25" Scharnier Frisch verpackt und über Nacht versandt für maximale Qualität Produktdetails Art: Northern Quahog (Mercenaria mercenaria) Herkunftsgebiet: Rhode Island, USA Erntemethode: Nachhaltig wild geerntet Geschmacksprofil: Süß, buttrig und sauber Textur: Zart und saftig Auch bekannt als: Count Neck Muscheln Serviervorschläge Perfekt für: Roh auf der halben Schale mit Mignonette Gegrillt mit Knoblauchbutter und Kräutern Klassische Spaghetti alle Vongole Gedämpfte Littlenecks mit Weißwein und Zitrone Chef Adams Tipp: Beim Grillen die Hitze hoch halten und nur bis zum Öffnen garen – dann mit Petersilie, Zitrone und einem Schuss Olivenöl für ein echtes Rhode Island-Gericht vermengen. Handhabung / Lagerung Kühl lagern bei 34–38 °F Mit einem feuchten Tuch abgedeckt lagern (nicht in Wasser tauchen) Haltbarkeit: 5–7 Tage ab Lieferung Für längere Lagerung: Öffnen und für Chowders oder Saucen einfrieren Versanddetails Lebend und frisch versandt in isolierten Kühlboxen mit Gelpacks Durchschnittliche Transitzeit: 1–2 Tage (Ostküste Bodenversand möglich) Täglich für maximale Frische verpackt Produkt aus Rhode Island, USA Nachhaltig geerntet • Vom Chef ausgewählte Qualität • Über 20 Jahre Partnerschaft Vertrieben von All Fresh Seafood, NYC