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Beschreibung
Die Maruama-Sojasauce ist eine Sojasauce vom Koikuchi-Typ, die seit 1852 von der Daikō Shōyu-Brauerei in Kinomoto, Japan, hergestellt wird. Er wurde 3 Jahre in japanischen Zedernfässern gereift. Verkostungsnotizen Rotbraun mit Kupferreflexen. Die Nase dieser Sojasauce ist von floralen Aromen mit Noten von schwarzem Honig und karamellisierten Süßkartoffeln geprägt. Diese Sojasauce ist ziemlich lang im Mund und hat einen anhaltenden süßen Umami-Geschmack. Runder Geschmack aufgrund der 3-jährigen Reifezeit. Nutzungen Maruama ist die ultimative Allzweck-Sojasauce. Es ist ein wunderbarer Ersatz für die handelsübliche Sojasauce in Ihrer Küche. Es ist ideal, um Ihr Sushi zu dippen, Ihr Gemüse und Fleisch zu marinieren und Ihren Salatsaucen Tiefe zu verleihen.
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Details
Herstellungsland: Japan Ernährungsweise: Milchfrei, Nussfrei, Vegan und Vegetarisch Haltbarkeit: 12–24 Monate Herstellung: Gentechnikfrei Inhaltsstoffe: Soja und Weizen Inhaltsstoffe: Wasser, gentechnikfreie Sojabohnen, Weizen, Salz, Aminosäuren, Zucker, Vitamin B1, Koji. Lagerung: Lagerfähig Gewicht: 1,25 kg (2,76 lb) Abmessungen: 8 x 8 x 30 cm (3,1 x 3,1 x 11,8 in) Artikelnr.: SS-DK-MA-720 Verpackung: Recycelbar
