Vier Jahreszeiten der Hüttenküche im Großhandel

Dieses beeindruckende Kochbuch lädt dazu ein, die Schönheit der nordischen Natur zu genießen. Es ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten. Begleiten Sie die kulinarischen Zwillinge Petra und Noora Väänänen sowie die Journalistin Satu Pajuriutta auf einer Reise von einem sommerlichen Picknick am Steg bis zu einer gemütlichen heißen Schokoladenbar im Winter und von den Schätzen eines herbstlichen Pilzwaldes bis zu einem Frühlingstisch mit frischen Wildkräutern. „Vier Jahreszeiten der Hüttenküche“ bietet einfache Kochideen, sei es in der Küche oder über dem offenen Feuer mit einer Grillplatte. Es enthält außerdem für jede Jahreszeit ein typisches Getränk sowie viele inspirierende Tipps zum Eindecken des Tisches. Alle Rezepte von Chefköchin und MasterChef-Gewinnerin Petra Väänänen wurden unter Hüttenbedingungen getestet und sind auf maximale Einfachheit bei minimaler Ausrüstung ausgelegt – ohne Kompromisse bei Geschmack oder Präsentation!