Orangen- und Fenchel-Chutney (160 g) im Großhandel

Wie andere ist dieses Produkt auch die Umsetzung einer sizilianischen Tradition. Der Salat aus Orangen, Zwiebeln und Fenchel erwacht in dieser süß-sauren Gestalt zum Leben, mit einer notwendigen Prise schwarzem Pfeffer. Das Ergebnis ist ein Produkt mit intensiven Aromen, das Frische und Schärfe abwechselt. Es hat Harmonie und Persönlichkeit, so dass es die Verantwortung trägt, einen Crouton Brot allein mit einem Spritzer des besten nativen Olivenöls extra zu garnieren, um weitere Aromen hinzuzufügen. Alle Verkostungsnotizen wurden von Marcello Ingrassia geschrieben. Süß-saure Zubereitung von Orangen und Fenchel Zutaten: Orangen (45%), brauner Zucker, Fenchel (20%), Zwiebeln, Weißweinessig, Salz, schwarzer Pfeffer. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energiewert/909 kJ 214 kcal Fett/0,1 g davon gesättigte Fettsäuren/0,0 g Kohlenhydrate/ 53 g davon Zucker/52 g Protein/ 0,7 g Salz/0,11 g glutenfrei