Über LA MOUTARDERIE CONFISERIE DE NOUVELLE AQUITAINE

Im 19. Jahrhundert war die ehemalige Region Poitou-Charentes eines der wichtigsten französischen Senfgebiete. Seit mehr als 20 Jahren möchte La Moutarderie Confiserie eine lokale historische Tradition rund um dieses Gewürz fortsetzen, indem sie sich ihren eigenen Senf vorstellt. Dann entwickelte das Unternehmen sein handwerkliches Know-how durch die Herstellung von Karamellen und vielen Marmeladen. Unsere leckeren Rezepte werden in unseren Werkstätten mit hochwertigen lokalen Rohstoffen wie PDO Charentes Poitou-Charentes-Butter, Honig aus dem Marais Poitevin, Espelette-Pfeffer, Cognac, Pineau des Charentes hergestellt... La Moutarderie Confiserie ist ein Familien- und Handwerksunternehmen mit 5 Mitarbeitern in dem kleinen Dorf Gourvillette, der Wiege der Gastronomie, nicht weit von Cognac entfernt. Geschichte lesen