GEKOCHTE MORCHELN IM GROSSHANDEL

Ein sehr außergewöhnliches Produkt auf Geschmacksebene. Hier bevorzuge ich Geschmack gegenüber visuell. Die Morchel wird ganz mit dem Fuß gekocht. Ich beobachte die gleiche Aufmerksamkeit beim Kochen dieser Morcheln, um ihnen die Quintessenz zu entziehen. Dieses Produkt ist ideal für die Herstellung einer köstlichen Moorilsauce. Dies führt zu einem Morchel-Schnitt mit einem Messer, um große Stücke zu behalten, die Sie während der gesamten Verkostung finden. Vorschläge: Wie bekommt man eine leckere Morchelsauce? . Erhitzen Sie es einfach in einem Bain Marie, fügen Sie einen Spritzer Crème Fraiche hinzu und es ist die perfekte Ergänzung für ein Rinderfilet mit Morcheln, ein Tournedos mit Morcheln. Sie können auch ein paar Bries essen und Sie erhalten Bries mit Morcheln, ein Denkmal der französischen Gastronomie! Zutaten: Gekochte Morcheln (Morcheln, Weißwein, Traubenkernöl, Salz, Pfeffer)