Gut, echt und aus biologischen Zutaten, wer würde nicht einen schönen Teller Pasta all'Amatriciana mögen?! Wir bieten Ihnen in Bio-Version eines der ältesten und beliebtesten Rezepte der italienischen Gastronomietradition an, das auch im Ausland sehr geschätzt wird. Es gibt viele Varianten dieses Rezepts ... unsere wird dank ihrer einzigartigen Cremigkeit auch die anspruchsvollsten Gaumen überraschen! Es ist das Ergebnis der ständigen Hingabe, mit der unsere Köchin das richtige Gleichgewicht der Zutaten in einem neuen Rezept sucht: Zur Tomatensauce fügen wir etwas gewürfelte Tomaten und viel gute Bio-Pancetta hinzu, um eine schmackhafte Sauce mit der richtigen Konsistenz zu erhalten. Als Pastasorte empfehlen wir die Verwendung von Bucatini oder Spaghetti, die in der Pfanne mit der Sauce fast fertig gekocht werden.