Die Balsamico-Creme für Tanne ist das Nebenprodukt der Mazeration von Abies Albas Knospen und Zweigen in Zucker und Balsamico-Essig während mehrerer Wochen. Es blüht eine schöne, dunkle Robe und einen außergewöhnlichen, überraschend bittersüßen Geschmack auf. Ob es in Salatdressings verwendet wird, um Fleisch zu braten, etwas Käse aufzupeppen oder Obst in Sirup sogar einen ganz neuen Geschmack zu verleihen, die Tannenbalsamico-Creme ist ein wertvoller Verbündeter Ihrer kulinarischen Kreativität.