About Acetaia Giusti

Seit dem 17. Jahrhundert kuratiert die Familie Giusti ihren Balsamico-Essig und übergibt ein Rezept, das komplexe Geschmacksharmonien und hervorragende Produkte hervorbringt, die auf der ganzen Welt geschätzt werden. Die Herstellung eines guten Balsamico-Essigs hängt vom Fachwissen, der Erfahrung und dem Feingefühl der Person ab, die ihn herstellt, sowie von der langen Reifungs- und Alterungszeit. Acetaia Giusti ist stolz auf sein in vierhundert Jahren Geschichte verfeinertes Fachwissen und verbindet den Respekt vor der Tradition mit einer modernen und nachhaltigen Produktionsphilosophie, die die Menschen und das Gebiet, in dem sie tätig ist, wertschätzt.Read their story