Ligurisches Olivenöl – Monovarietal Taggiasca Tauchen Sie ein in das Herz Liguriens mit diesem außergewöhnlichen Olivenöl, das ausschließlich aus der Sorte Taggiasca gewonnen wird. Bekannt für seine Feinheit und seinen delikaten Geschmack, bietet es ein sanftes und ausgewogenes Geschmackserlebnis, typisch für diese italienische Küstenregion. Eigenschaften Herkunft: Ligurien, Italien Olivensorte: 100% Taggiasca Extraktion: Kaltextraktion, innerhalb weniger Stunden nach der Ernte Verkostungsnotizen Aroma: Subtil und fruchtig, mit floralen Noten, süßer Mandel und Haselnuss. Geschmack: Rund und zart, mit einer leichten Süße und einem Hauch von frischen Kräutern, begleitet von Nuancen von Pinienkernen und reifen Früchten. Textur: Flüssig und samtig, mit geringer Bitterkeit und dezenter Schärfe. Gourmet-Paarungen Dieses Taggiasca-Olivenöl ist perfekt, um gegrillten Fisch, mediterrane Salate, gedünstetes Gemüse oder frischen Käse zu begleiten. Es veredelt auch Focaccias,